Бизнесът за Деня на майката в много традиционни китайски банкетни ресторанти в Хонконг е по-слаб от миналата година, като вечерящите все повече избират празненства за обяд и следобеден чай или нетрадиционни ястия като хотпот, казаха представители на индустрията.
Оживени райони като Козуей Бей гъмжеха от семейства в неделя, тъй като жителите се стичаха в ресторанти и търговски центрове, за да празнуват, някои носеха цветя и картички.
„Не исках да правя много голяма вечеря тази година, защото навсякъде е пренаселено на Деня на майката“, каза 56-годишна домакиня, която даде само фамилното си име Уонг. Тя каза, че обядва с дъщеря си в ресторант за дим сум на Лейтън Хил Роуд.
„Току-що излязохме за по-просто хранене следобед вместо това. Дъщеря ми го резервира преди няколко дни, защото се притесняваше, че влизането ще отнеме твърде много време.“
29-годишният Келвин Чеунг, който работи в ИТ индустрията, каза, че семейството му се е отдалечило от празненствата в традиционните китайски ресторанти, които са имали, когато той е бил по-млад.
„Когато бях дете, винаги ходехме на китайски ресторант за банкети с всички роднини, но сега всеки има различни графици“, каза той. „Тази година само шестима от нас правят готвене заедно след пазаруване.“
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта